Wat is er nou lekkerder dan op een terrasje de inwendige mens versterken met een magische hap? In Roermond kan het bij het Literatuurtje, gevestigd in de bibliotheek. Het restaurant heeft diverse Harry Potter-tosti’s op het menu. Wij probeerden ‘tosti Steen der Wijzen’.
Allereerst even iets over het restaurant: ‘t Literatuurtje is gevestigd in de bibliotheek van Roermond. Het terras is verspreid over een laag en hoog gedeelte. De service is er goed en het personeel lijkt diens gasten een beetje te kennen, zo lijkt het. Niet heel vreemd: het gezelschap met wie onze recensent op pad was, komt er vaker.
Kunnen ze boven de rivieren van leren
Vrij snel kunnen we onze bestelling plaatsen: cappuccino, twee tosti’s Steen der Wijzen en een bananasplit. Toegegeven: hij staat niet als zodanig aangeduid op de menukaart.
Want het restaurant speelt wat met de namen. Maar, zo verzekerde een medewerker ons, ‘de naam keert waarschijnlijk terug op de kaart’. Waarvan akte.
Bij de cappuccino krijgen we netjes een klein glaasje water en advocaat met slagroom geserveerd, iets dat in Limburg wel vaker voorkomt en waar men boven de rivieren nog wat van kan leren. Niet veel later krijgen we onze tosti’s en bananasplit geserveerd.
Stevige tosti, perfect met keuze tussen wit- en bruin brood
De tosti’s worden geserveerd op donkerbruin vloerbrood, bepaald geen tostibrood en dat maakt ‘m juist zo speciaal. De kaas en ham zijn zoals je verwacht, maar juist dat dikkere brood geeft de tosti wat extra’s mee; je weet dát je wat eet. We denken wel dat met een extra keuze voor wit vloerbrood een goede zet zou zijn; niet iedereen houdt van meergranenbrood. De salade die erbij geserveerd werd was wat aan de pittige of zoute kant, misschien een idee om nog eens naar de dressing te kijken?
Conclusie: als men een keuze biedt tussen wit en bruin brood én wat aan die dressing doet, is de tosti Steen der Wijzen een lekkere lunch op het terras bij de bibliotheek waar je heerlijk mensen kunt kijken.
Cijfer: 8